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Gocce d’olio e di giustizia
L’8 febbraio 2022 la tutela dell’ambiente e degli animali è entrata a far parte della
Costituzione italiana. E l’olio d’oliva? È rispettoso dell’ambiente e della biodiversità? Quali sono le frodi più comuni per l’olio d’oliva? Come si possono riconoscere? (5EC a.s.2021-2022)